新宝6注册你是胆小鬼吗?你的基因可能是罪魁祸
发布时间:2020-01-11 10:22

汉堡,薯条,巧克力-我们知道这些食物对我们的健康有害

那么,为什么我们有些人不能从饮食中减少它们呢?一项新研究表明,我们的基因可能是负责任的

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那么,为什么我们有些人不能从饮食中减少它们呢?一项新研究表明,我们的基因可能是负责任的

研究人员发现了许多影响我们食物选择的遗传变异

西班牙的研究人员已经确定了某些基因变异会影响人的食物偏好,例如喜欢巧克力和高脂食物

这项研究的合著者是西班牙马德里自治大学的silvia berciano,及其同事希望他们的研究结果能带来个性化的饮食建议,从而有助于预防和治疗肥胖以及与不良饮食习惯相关的其他慢性疾病

研究人员最近展示了他们的研究结果在实验生物学2017年,在伊利诺伊州芝加哥举行

该膳食指南美国人推荐以下水果,蔬菜和全谷物饮食高和低的添加糖,钠,脂肪和饱和脂肪

但是,似乎我们许多人都未能遵守这些准则

例如,疾病控制与预防中心(cdc)去年进行的一项研究发现,美国超过90%的成年人饮食摄入量超过新宝6登录了建议的钠摄入量

美国疾病预防控制中心(cdc)较早的一项研究还显示,美国人每天从糖中摄入的卡路里约占其每日总卡路里的13%,而不是建议的最高10%

不用说,对某些人来说,遵循健康的饮食要比其他人容易

尽管我们深知这些食物的过量食用对我们不利,但我们许多人还是无法抗拒巧克力或外卖

先前的研究已经确定了某些与厌食症和其他饮食失调有关的基因

在他们的研究中,贝西亚诺和他的团队着手研究遗传因素是否在健康个体的食物选择中起作用

较高的巧克力摄入量与催产素基因变异有关

研究人员通过分析遗传和降脂药物与饮食网络研究的数据得出了他们的发现

数据包括818名欧洲血统的成年人,其中404名男性和414名女性

该小组分析了每个参与者的遗传数据,并使用食物频率问卷确定了受试者的饮食习惯

分析揭示了许多与某些食物偏好相关的遗传变异

例如,研究小组发现“爱激素”催产素的受体基因变异与较高的巧克力摄入量和较大的腰围有关

较高的盐摄入与creb1和gabra2基因变异有关,而slc6a新宝6注册2基因的变异与更高的总脂肪摄取有关

首次研究表明大脑基因如何影响食物摄入

研究小组指出,已鉴定的基因变异以前与许多行为和心理特征有关,例如压力,成瘾,冲动和抑郁

因此,研究人员认为他们的研究发现了许多基因变异,这些变异以影响我们食物选择的方式影响我们的行为

“大多数人都很难改变自己的饮食习惯,即使他们知道饮食最符合自己的利益

这是因为我们的饮食偏爱以及实现目标或遵循计划的能力会影响我们的饮食和坚持饮食变化的能力”,贝西亚诺说

“我们的研究是第一个描述大脑基因如何影响一群健康人的食物摄入和饮食偏好的研究

研究人员希望他们的发现将导致更有效的方法,以减少因不良饮食习惯而患上慢性疾病的风险

“通过我们的研究获得的知识将为更好地理解饮食行为铺平道路,并促进个性化饮食建议的设计,使饮食更适合个人,从而实现更好的依从性和更成功的结果

西尔维亚·贝西亚诺(silvia berciano)

在未来的研究中,研究小组计划评估与食物偏爱相关的遗传变异是否与某些健康状况的更大风险相关

新宝6注册综合报道

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