新宝6纯素食蛋白能和乳清一样有效地增强肌肉吗
发布时间:2020-02-05 21:50
纯素食蛋白能和乳清一样有效地增强肌肉吗?

即使一流的运动员(包括健美运动员和奥林匹克运动员)已证明基于植物的饮食足以构成疯狂强壮的身体,但运动营养界一直以来都将乳清蛋白作为生产#gainz肌肉的最高标准

但是,这里有一些值得深思的地方:根据国际运动营养学会杂志上发表的一项新研究,糙米蛋白可能与基于动物的乳清蛋白在构建和维持肌肉方面同样有效

来自佛罗里达国际大学的研究者尊敬的道格拉斯·卡尔曼(douglas kalman)博士,营养师和运动营养学家艾莉森·埃斯卡兰特(alison escalante)指派了11名健康的mma运动员,每天补充三勺“成长自然”的大米蛋白或nutrabio的“乳清蛋白”,以及在一天的第一次训练之后,至少要摄取一个瓢,总共需要六个星期

运动员在教练的指导下继续进行(强烈)训练:每周两次,为期5天,每天两次mma,每周一次,为期一周,另外每周两次

他们被要求在补充蛋白质补充剂之外维持其典型饮食

研究人员在测试前后测量了运动员的身体成分(瘦体重与脂肪质量)

他们发现,乳清蛋白和大米蛋白在统计学上都产生相似的变化,这意味着,大米蛋白在维持和增强肌肉质量方面的工作与乳清蛋白一样出色

素食或植物性蛋白质来源被认为次等的原因之一是因为并非所有植物性来源都包含所有必需氨基酸(您需要从食物中获取蛋白质的基础)

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rdn的斯嘉丽·富尔(scarlett full)在一份新闻稿中说:“在健身界,人们一直误以为不能用植物蛋白来锻炼肌肉,因为植物蛋白通常是不完整的蛋白(一种或多种必需氨基酸含量低)

” 但是,她继续说,您可以在24小时内合并蛋白质来源以“互相补充”

例如:当您吃掉两个带有互补氨基酸的不完整蛋白质(例如大米和豆子)时,它们会结合在一起形成一个完整的蛋白质

(有关不完整蛋白质与完整蛋白质的更多信息

值得注意的是,这项研究仅针对11个人,就研究而言,这很小

更不用说,这项研究是由大米蛋白粉品牌growing naturals的研究资助资助的

尽管如此,以前比较植物蛋白和乳清的研究一直是一致的

2015年一项比较豌豆蛋白和乳清蛋白的研究比较了160名健康成年男子在12周的试验前后的肌肉力量和厚度,发现乳清蛋白和豌豆蛋白之间没有差异

这两种蛋白质都有自己的位置,这取决于您要寻找的东西

注册营养师rdn的丽莎·布思说:“大米蛋白质是植物来源的,非常适合那些有饮食限制,过敏或敏感性的人使用,而且由于它不含乳糖和麸质,因此不太可能引起炎症

”和8fit的健康教练

“它包含所有必需氨基酸,但是由于赖氨酸含量低,因此它不是完整的蛋白质

” 至于乳清:“它含有所有必需氨基酸,对人体更容易吸收,但对那些对乳制品敏感的人来说就不好了

” 最终,booth提出“经过最少加工的纯蛋白粉,成分清单很短,没有添新宝6加人造甜味剂”

基于植物的运动员食谱

对于素食主义者来说,这不仅是个好消息,对于那些转向以植物为基础的“ flexitarian”饮食,由于皮肤或消化问题而放弃乳制品的人,或者仅仅是希望以对环境更有利的方式进食的人

除了科学,这项研究最好的部分可能是ufc羽量级比赛的乳清组chas“ the scrapper” skelly的一名运动员,实际上是嫉妒他的饮用米蛋白的朋友:“我一直使用乳清蛋白,但我在消化时总是遇到问题;我的肚子真的很疼,而且我呆滞,”他在新闻稿中说

“在这项研究中,我看着队友获得了相同的结果,并说他们感觉比以前更好

尽管我是肉食动物,猎人和渔夫,但这项研究改变了我对蛋白质补充剂的主意

自研究以来,我换了,对我来说好多了

谁知道您的乳清忠实兄弟或bf可能会乞求尽快尝试您的纯素食蛋白

新宝6注册综合报道

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